Critères environnementaux
Bouteille du rosé Gris de Gris corbières du Domaine de Fonsainte - 75 cl

11 200 Boutenac, Languedoc - France

Le Domaine de Fontsainte, créé par Yves Laboucarié dans les années 70, est au cœur du célèbre Croissant d’Or des Corbières, l’un des terroirs les plus beaux et les plus bénéfiques de l’appellation. Avec son orientation sud, sud-est et son ensoleillement intense, le vignoble en semi-coteaux de Fontsainte s’abrite des vents froids du nord-ouest au flanc d’une pinède de 500 ha. Dominant le paysage du village de Boutenac, le domaine profite d’un panorama exceptionnel. À seulement 95 m d’altitude, le vignoble jouit d’un environnement vierge (loin de tout développement industriel ou urbain) et de l’alternance des influences de la Méditerranée et de l’Océan.

Gris de Gris 2025 - Domaine de Fonsainte - 75 cl

AOC Corbières

Un rosé de grande fraîcheur

Domaine de Fonsainte
9,50 €
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Grenache Noir, Grenache Gris, Carignan, Mourvèdre
Appellation
AOC Corbières
Couleur
Rosé
Type/structure
Frais
Gamme aromatique
Fleurs blanches, Fruits rouges, Fruits à chair blanche
Température de service
8°C
Garde
2 ans
Accords
Apéritif, Entrées, Poissons
Région
Languedoc
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2025
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Accords parfaits
Curry de crevettes

EN SAVOIR PLUS

Le Gris de Gris de Fontsainte se distingue par sa robe d'un rose extrêmement pâle, aux reflets de nacre. Le nez est un enchantement de délicatesse, exhalant des parfums de fleurs blanches, de pêche de vigne et de petits fruits rouges acidulés (groseille). En bouche, l'équilibre est parfait : l'attaque est vive et tendue, suivie d'une matière soyeuse et légèrement saline. C'est un vin aérien, d'une grande pureté, qui laisse une impression de fraîcheur cristalline en finale. Un modèle de précision et de buvabilité.

Le Gris de Gris de Fontsainte n'est pas seulement un vin, c'est une institution. C'est l'assurance d'un rosé qui ne déçoit jamais. Ce rosé tire sa force de ses vieux cépages gris qui lui confèrent une texture et une complexité uniques. C'est le vin "chic" et accessible par excellence, aussi à l'aise sur une table de fête que pour un apéritif décontracté au bord de l'eau.

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