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Lova - Clos Baquière - 75 cl

11 800 Fonties d'Aude, Languedoc - France

Le Clos Baquière est situé à Fontiès d’Aude, proche de la Cité Carcassonne, sur la commune la plus à l’ouest de l’appellation Corbières. Frédéric Corpel a choisi de créer ses vins grâce au jumelage dosé de techniques ancestrales et avant-gardistes. Les vins de Corbières du Clos Baquière donneront à vos repas la tonalité parfaite entre fraîcheur et chaleur pour vos soirées entre amis.

Frédéric Corpel - Lova 2022 - Clos Baquière - 75 cl

Frédéric Corpel

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Lova 2022 - Clos Baquière - 75 cl

AOC Corbières

Concentré et fin

Clos Baquière
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Syrah, Grenache
Appellation
AOC Corbières
Couleur
Rouge
Type/structure
Ample
Gamme aromatique
Fruits cuits, Fruits rouges, Vanille
Température de service
17°C
Garde
10 ans
Accords
Fromages, Gibiers à poil, Plats de terroir, Viandes rouges
Région
Languedoc
Critères environnementaux
Conversion Bio, HVE
Millésime
2022
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Accords parfaits
Cassoulet au confit de canard

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Lova du Clos Baquière nous offre une teinte rouge vive qui annonce un vin plein de concentration. Au nez ce vin de Corbières nous révèle des notes de fruits rouges légèrement confiturés soutenues par des arômes vanillés. La bouche est concentrée et fine, sur des fruits murs soutenus par du bois Français. Les tanins sont gourmands et ronds. Les raisins qui entrent dans ce Corbières poussent sur des terroirs de grès et des roches calcaires situés au pied du Mont d'Alaric, à l’extrême Ouest des Corbières. Cette cuvée peut se conserver sans soucis pendant 10 ans, les arômes tertiaires se développeront au fil des ans.

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    HVE

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    Conversion Bio

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