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Champagne Extra-Brut et Nature

Champagne Extra-Brut - Achat en ligne

Le Champagne Extra-Brut n’a reçu qu’une faible dose de sucre au moment du dosage, entre 0 et 6 gr/l. Le dosage est la dernière touche apportée au champagne avant bouchage, il correspond à l’ajout d’une petite quantité de liqueur. La liqueur est, en général, composée de vins et de sucre de canne. Les Champagnes Extra-Brut sont plus vifs et donc plus rafraîchissants. Les Champagnes Natures ne reçoivent pas de liqueur de dosage.

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