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Whisky
Le whisky est un terme désignant des eaux de vie obtenues par distillation de céréales maltées et/ou non maltées, vieillies 3 ans minimum en fûts de bois et titrant au moins 40% d’alcool. Il existe des variations à cette règle pour certains whiskies, comme le Bourbon, produit aux USA, par exemple et qui, lui, peut n’avoir vieilli que 2 ans.
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Whisky BM N°2 - Black Mountain - 70 cl
Le Whisky du Sud-ouest38,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00EN STOCK - Expédition sous 24h00Black Mountain est un blended whisky avec un équilibre séduisant, une harmonie et une grande complexité au palais. B.M. N°2 a été acheminé au coeur du Sud-Ouest au titre alcoométrique naturel (c'est-à-dire au titre alcoométrique qu'il avait en sortant des fûts, soit environ 62% vol.). Son taux d'alcool a ensuite été réduit à 40% vol. avec de l'eau de...
Whisky BM N°1 - Black Mountain - 70 cl
Le Whisky du Sud-ouest55,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00EN STOCK - Expédition sous 24h00Black Mountain N°1 est un blended whisky assemblé par Robert Léauté Maître assembleur de renom. Ce blend est une alliance harmonieuse d'une sélection pointue de whiskies riches en arômes, de l'eau claire de la Montagne Noire et du bois des fûts de chêne du Sud-ouest. Ce Whisky offre une robe Jaune Or. Le nez est boisé, vanillé avec des senteurs florales...
Whisky Notes Fumées - Black Mountain - 70 cl
Arômes subtilement fumés55,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00EN STOCK - Expédition sous 24h00Black Mountain Notes Fumées, Black Mountain Compagnie utilise son principal assemblage de whisky en provenance d’Ecosse, qui bien qu’affichant 3 ans sur le certificat doit en réalité flirter avec les 5 ou 6 ans de moyenne d’âge. BM Compagnie l’affine ensuite dans son chai au cœur de l’Occitanie pour une période de 12 à 16 mois dans des fûts ayant...
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