Catalogue
Chargement...
La Blanquette de Limoux Première Bulle de Sieur d'Arques possède une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez de cette Blanquette signée Sieur d'Arques est sûr des arômes de fruits et fleurs blanches. L'attaque franche et vive est agréable dans l'onctuosité apportée par les bulles. Les arômes de fruits à chair blanche partagent avec délicatesse ceux...
Le Domaine de l'Aigle est une propriété de 25 ha située dans la partie la plus septentrionale du vignoble de la Haute Vallée de l'Aude, entre 250 et 500 mètres d'altitude. Pour ce Chardonnay de Limoux les vendanges sont manuelles avec une fermentation et un élevage en fût de chêne. Ce Chardonnay du domaine l'Aigle présente une robe or vert avec des...
Le Domaine de Mayrac conduit ses vignes en Agriculture Biologique au Sud de l'appellation de Limoux, proche des Pyrénées en remontant l'Aude, c'est un terroir humide et froid avec un Printemps tardif et un automne frais. Cette Blanquette de Limoux biologique du domaine de Mayrac offre un nez expressif de fleurs blanches et de fruits comme la poire ou la...
Le Crémant Toques et Clochers de la cave de Sieur d'Arques est le fruit de sélections méticuleuses à chaque étape de la production. L'élevage sur lattes pendant 2 années participe au développement aromatique et à la fraîcheur. Ce crémant de Limoux présente une robe couleur or aux reflets verts avec une belle effervescence. Le nez offre des arômes de...
Ce Crémant de Limoux rosé Première Bulle des caves de Sieur d'Arques présente une robe rose saumoné avec une mousse délicate et de fines bulles. Le nez offre des notes de pêche nectarine avec une pointe de vanille et de grillé. En bouche, on trouve une belle acidité, des notes de fruits à chair blanches associées à des notes d'épices et de grillé. La...
Pour cette cuvée Esprit Nature du domaine de Mayrac, les raisins sont récoltés manuellement dans la deuxième quinzaine de Septembre. La récolte se fait en bacs de 35 kg pour éviter le tassement et l'éclatement des baies afin de limiter l'oxydation. Le Domaine de Mayrac est situé sur les contreforts de Pyrénées à plus de 300 mètres d'altitude, c'est sur...
Le terroir Autan de Toques et Clochers possède une robe jaune avec des reflets dorés. Ce Limoux blanc offre un bouquet intense et riche avec des notes de fruits confits. La bouche est ample, ronde et généreuse.
Très fraîche, la Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale de Sieur d'Arques présente des parfums intenses de pomme reinette, d’épices douces et de fruits très mûrs. La méthode ancestrale se traduit par une fermentation entièrement naturelle et une mise en bouteille à la vielle lune de mars dans la tradition de Limoux. Résultat, un produit naturel et...
Cette cuvée No So2 rosé du domaine de Mayrac est issue de raisins récoltés manuellement. La récolte se fait en bacs de 35 kg pour éviter le tassement et l'éclatement des baies afin de limiter l'oxydation. No So2 blanc offre un nez expressif et fruité de poire et de fruits exotiques : ananas, mangue, litchi. La bouche est fraîche et révèle une explosion de...
Le terroir Océanique de Toques et Clochers possède une teinte jaune pâle. Le nez sur les agrumes est caractéristique du terroir océanique de Limoux. Ce Chardonnay de Limoux possède également une bouche sur les fruits blancs avec des notes iodées, un boisé discret et une bonne vivacité en finale.
La cuvée Occursus des vignerons de Sieur d'Arques est surement la plus belle cuvée en AOC Limoux rouge. Occusus possède une robe pourpre intense avec des reflets noirs. Le nez est racé sur des arômes mélés de fruits mûrs, de vanille, de garrigue et d'épices. Ce rouge de Sieur d'Arques offre de la structure et de la concentration. Les tanins sont riches...
Le terroir Méditerranéen Toques et Clochers des vignerons de Sieur d'Arques possède une robe jaune or éclatante. Le nez est sur des notes matûres de fruits secs, d'épices et de grillé. Ce Chardonnay offre une bouche grasse avec une finale très longue éblouissante et charmeuse.
Français 
English GB