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Chardonnay - Domaine de l'Aigle

11 300 Roquetaillade, Aude - France

Le Domaine de Villemajou, situé dans l'arrière-pays sur le terroir de Boutenac dans les Corbières, a une place à part pour Gérard Bertrand. Maison et domaine familial, le domaine de villemajou est le véritable fer de lance de l'appellation Boutenac premier cru hiérarchisé des Corbières reconnu par l'INAO.
Gérard Bertrand - Chardonnay 2023 - Domaine de l'Aigle - 75 cl

Gérard Bertrand

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Chardonnay 2023 - Domaine de l'Aigle - 75 cl

AOC Limoux

Une signature Gérard Bertrand

Domaine de l'Aigle
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Chardonnay
Appellation
AOC Limoux
Couleur
Blanc
Type/structure
Rond
Gamme aromatique
Brioche, Fruits secs, Levure
Température de service
14°C
Garde
6 ans
Accords
Fromages, Fruits de Mer, Poissons, Viandes blanches
Région
Languedoc
Critères environnementaux
Biodynamie, Certifié Eurofeuille
Millésime
2023
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Bettane et Desseauve

EN SAVOIR PLUS

Le Domaine de l'Aigle est une propriété de 25 ha située dans la partie la plus septentrionale du vignoble de la Haute Vallée de l'Aude, entre 250 et 500 mètres d'altitude. Pour ce Chardonnay de Limoux les vendanges sont manuelles avec une fermentation et un élevage en fût de chêne. Ce Chardonnay du domaine l'Aigle présente une robe or vert avec des reflets argentés. Le nez est très typé Chardonnay avec des notes de fruits secs comme l'abricot et des arômes de pâtisserie. La bouche est fraîche et minérale avec une finale mentholée et chaleureuse.

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    Critères environnementaux

    Biodynamie

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    Certifié Eurofeuille

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