Médaille

11 300 Limoux, Aude - France

L'aventure de la cave de Sieur d'Arques débute en 1946, 247 vignerons s'unissent afin de fonder la cave coopérative des producteurs de blanquette. Hors Champagne, Sieur d'Arques est une des caves références pour AOC de vins effervescents issus de méthode traditionnelle (Crémant de Limoux, Blanquette de Limoux et Blanquette Méthode Ancestrale).
Vignerons de Sieur d'Arques - Crémant Toques et Clochers - Sieur d'Arques - 75 cl

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Crémant Toques et Clochers - Sieur d'Arques - 75 cl

AOC Crémant de Limoux

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CARACTERISTIQUES

Cépages
Chardonnay, Chenin, Mauzac
Appellation
AOC Crémant de Limoux, AOC Limoux
Couleur
Blanc
Type/structure
Brut
Gamme aromatique
Brioche, Fleurs blanches
Température de service
8°C
Garde
5 ans
Accords
Apéritif, Desserts
Région
Languedoc
Type d'alcool
Effervescent
Degré
12.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Champenoise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Concours
Vinalies Internationales
Médaille
Vinalies Internationales - Médaille d'Or

EN SAVOIR PLUS

Le Crémant Toques et Clochers de la cave de Sieur d'Arques est le fruit de sélections méticuleuses à chaque étape de la production. L'élevage sur lattes pendant 30 mois participe au développement aromatique et à la fraîcheur. Ce crémant de Limoux présente une robe couleur or aux reflets verts avec une belle effervescence. Les bulles très fines sont nombreuses et montent au travers d’une robe éclatante. Le nez offre des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, toastés avec une pointe de noisette, ce crémant a tous les talents. Il est très équilibré avec une attaque franche et vive et une agréable sensation d'onctuosité.

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