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Sylla 2019 - Domaine Borie de Maurel - 75 cl Promotion
Michel Escande - Sylla 2019 - Domaine Borie de Maurel - 75 cl

Michel Escande - Domaine Borie de Maurel

Lieu: 34 210 Felines Minervois, Hérault - France

L'histoire du Domaine Borie de Maurel débute en 1989. Michel Escande laisse tomber la voile, pour rentrer au pays. Avec la ténacité du marin et la foi du paysan, Michel va apprendre son terroir, l'écouter, jusqu'à découvrir qu'il détient un véritable trésor. Ce que ses cuvées, à commencer par Sylla encensée par la presse internationale, ne vont pas tarder à démontrer.

Sylla 2019 - Domaine Borie de Maurel - 75 cl

AOC Minervois

Un vin ou un mythe ?

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BMASYLR
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Caractéristiques
  • CÉPAGES

    Syrah

  • LE BON MARIAGE

    Truffe, agneau

  • TYPE

    Rouge charpenté

  • GARDE

    15 ans

  • GAMME AROMATIQUE

    Fruits noirs, épices

  • TEMPÉRATURE DE SERVICE

    16°C

 
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La Cuvée Sylla  : Un vin ou un mythe ? Difficile à dire… Le jus sombre, intensément parfumé, infiniment long, qui s’écoule de cette précieuse bouteille ouvre de nouveaux univers. Et, millésime après millésime, depuis 10 ans maintenant, le miracle se reproduit, le mystère reste entier. Les rares personnes qui ont eu la chance de pénétrer dans «l’antre du Sorcier», la cave de Michel Escande, le savent : à peine les vendanges terminées, une cuve de Sylla ne ressemble à aucune autre, c'est un monde à part ! (Commentaire tiré su site internet du domaine Borie de Maurel)

Agriculture Biologique
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Vin issu de raisins de l'agriculture biologique

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