11 300 Limoux, Aude - France

L'aventure de la cave de Sieur d'Arques débute en 1946, 247 vignerons s'unissent afin de fonder la cave coopérative des producteurs de blanquette. Hors Champagne, Sieur d'Arques est une des caves références pour AOC de vins effervescents issus de méthode traditionnelle (Crémant de Limoux, Blanquette de Limoux et Blanquette Méthode Ancestrale).

Première Bulle Gourmande - Sieur d'Arques - 75 cl

AOC Limoux Méthode Ancestrale

La Première Bulle Méthode Ancestrale

Sieur d'Arques
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Mauzac
Appellation
AOC Limoux, AOC Limoux Méthode Ancestrale
Couleur
Blanc
Type/structure
Doux / Moelleux
Gamme aromatique
Fruits à pépins
Température de service
8°C
Garde
3 ans
Accords
Apéritif, Desserts
Région
Languedoc
Type d'alcool
Effervescent
Degré
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Champenoise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Accords parfaits
Far aux pommes

EN SAVOIR PLUS

Très fraîche, la Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale de Sieur d'Arques présente des parfums intenses de pomme reinette, d'épices douces et de fruits très mûrs. La méthode ancestrale se traduit par une fermentation entièrement naturelle et une mise en bouteille à la vielle lune de mars dans la tradition de Limoux. Résultat, un produit naturel et original qui sera apprécié des jeunes amateurs. La Première Bulle Gourmande de Sieur d'Arques possède une robe jaune pâle avec des reflets verts. La bouche offre un équilibre parfait entre le sucré et l'acidité. La Première Bulle Gourmande par sa légèreté et sa fraîcheur convient à merveille pour conclure un bon repas avec une note délicate et sucrée en accompagnement de desserts chocolatés, de crèmes ou de tartes ou fruits. A déguster aussi en milieu de journée pour un moment de plaisir rafraîchissant.

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