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Whisky

Whiskies et Bourbons

Le whisky est un terme désignant des eaux de vie obtenues par distillation de céréales maltées et/ou non maltées, vieillies 3 ans minimum en fûts de bois et titrant au moins 40% d’alcool. Il existe des variations à cette règle pour certains whiskies, comme le Bourbon, produit aux USA, par exemple et qui, lui, peut n’avoir vieilli que 2 ans.

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