Quincy

Quincy est la première Appellation d’Origine Contrôlée du Val de Loire en 1936, le vignoble de Quincy s’étend sur les bords du plateau qui domine la vallée du Cher sur près de 300 hectares répartis entre les communes de Quincy et de Brinay.  Son terroir, composé de sables et de graves, confère aux vins issus du cépage Sauvignon un goût unique.