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Type
Couleurs
Région
Appelation
Vigneron
plus... moins
Price
€ €
Structure
GAMMES AROMATIQUE
LE BON MARIAGE
Cépage
Millésime
00 00
Degré d'alcool
° °
GARDE
an an
Volume
Contenant
Forme
Filter

Pouilly Fumé

Le Pouilly Fumé est issu du Sauvignon blanc, un cépage dont les grappes sont formées de petits grains ovoïdes, qui sont serrés les uns contre les autres. A maturité, ces grains sont recouverts d'une pruine grise, couleur de fumée, ce qui explique pourquoi les vignerons de Pouilly parlent entre eux de " Blanc Fumé " pour désigner les vins issus de ce cépage.

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