Critères environnementaux Critères environnementaux Guide et Revue

02 310 Crouttes-sur-Marne, Champagne - France

Rare domaine champenois conduit en biodynamie, 6,80 ha de vignes, 3,5 ha sont plantés de Pinot Meunier, 2 ha de Pinot Noir et 1,3 ha de Chardonnay.
Les vignes sont âgées de 40 ans en moyenne, et puisent leur vitalité de leurs sols argileux et crayeux de la Marne, en plein cœur du vignoble champenois. Dans la mer de vignes qui l'entoure, le sol vivant et des vignes d'une belle couleur avec un port en liberté, caractérisent leur vignoble.

Un domaine qui commence déjà à faire parler de lui !

Champagne BD'B Brut nature - Bourgeois-Diaz - 75 cl

AOC Champagne

Un Champagne à la fraîcheur subtile

Champagne Bourgeois Diaz
72,00 €
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Appellation
AOC Champagne
Couleur
Blanc
Type/structure
Extra Brut
Gamme aromatique
Agrumes, Fleurs blanches, Fruits à pépins, Réglisse
Température de service
10°C
Garde
5 ans
Accords
Apéritif, Cuisine exotique, Entrées, Poissons, Viandes blanches
Région
Champagne
Critères environnementaux
Biodynamie, Certifié Agriculture Biologique
Type d'alcool
Effervescent
Degré
12°
Forme bouteille
Champenoise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Bettane et Desseauve

EN SAVOIR PLUS

Chardonnay issu d’une seule parcelle "Le Temple" sur marnes calcaires, à l’extrémité ouest de l’aire d’appellation sur le terroir de Nanteuil sur Marne.

Les blancs de blanc se caractérisent par leur élégance et BD'B ne déroge pas à la règle, arômes floraux délicats et finale enjouée sur la réglisse.

Vieillissement moyen : 24 mois
Champagne non dosé

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    Certifié Agriculture Biologique

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    Biodynamie

  • Guide et Revue

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    Bettane et Desseauve

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