Guide et Revue
Cuvée Romain Pauc - Château La Voulte-Gasparets

11200 Boutenac

Depuis, maintenant 6 générations, cest toujours la même famille, qui, sous des noms différents, Pauc, Grulet, Berges et Reverdy, assure la continuité et la réputation du domaine, reconnu actuellement comme un des fleurons de la viticulture du Languedoc-Roussillon, le Château la Voulte-Gasparets. Patrick et Laurent Reverdy sont aujourdhui les garants dune tradition de noblesse et de qualité quatteste un brillant palmarès qui remonte à lâge dor de la vigne, au XIXème siècle finissant. Toujours en quête dauthenticité, ce sont des artisans qui savent vivre en harmonie avec la nature et qui savent la respecter pour mieux la comprendre et recueillir tous les bienfaits dont elle sait être prodigue.

Cuvée Romain Pauc 2021 - Château La Voulte-Gasparets - 75 cl

AOC Corbières

Terroir de Boutenac

Château La Voulte-Gasparets
22,50 €
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Appellation
AOC Corbières
Couleur
Rouge
Type/structure
Charpenté
Gamme aromatique
Epices, Garrigue
Température de service
18°C
Garde
10 ans
Accords
Plats de terroir
Région
Languedoc
Millésime
2021
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Revue des vins de France

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Romain Pauc est issue de vendanges manuelles sur des petits rendements de 25hl/ha. La vinification est longue en grappe entière pour drainer les jus. La cuvée Romaine Pauc est ensuite élevée pendant 12 mois en fûts de chêne merrain. La cuvée Romaine Pauc est lune des plus belle de lappellation Corbières avec des tanins veloutés à souhait sur des notes fraîches de garrigue, des notes de fruits mûrs et dépices. Une valeur sûre !

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