La Grande cuvée 2021 - Cave de Castelmaure - 75 cl
La Grande Cuvée de Castelmaure
Figurant parmi les 12 plats préférés des français, le confit s'apprécie seul avec une poêlé de pommes de terre ou de cèpes, en cassoulet ou même parmentier. Le confit de canard appelle essentiellement des vins rouges, idéalement tanniques pour contrer le côté gras du confit. Préférez également des vins fruités qui souligne la finesse de la viande de canard. Les vins rouges de la région comme un Madiran ou un Cahors, font généralement de bons accords.
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La Grande Cuvée de Castelmaure
Une certaine idée du cépage Tannat
Issu d'une macération carbonique
Un vin tout en rondeur
La signature de Chiroulet
L'expressions du terroir de Minervois
L'originalité du Château Pépusque
Une cuvée incontournable du Languedoc
L'expression véritable du Terroir
Le second vin du Château Bellegrave
Château Arricau Bordes
Tanins puissants bien enrobés
Une Negrette mûre et généreuse
Un 100% Malbec
La cuvée en devenir des vignobles Brumont
Un grand Malbec de Cahors
Révèle les grands terroirs de l’appellation Saint Mont
Chateau Les Rigalets
Certainement la cuvée la plus novatrice du Madiranais
Grand Cru Classé 1855
Une belle expression cadurcienne calcaire
La grande cuvée d'En Ségur
Elevé 12 mois en fût
La finesse du Malbec