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Vignobles Bonfils

IGP Pays d'Oc

Famille Bonfils

34 140 MÈZE, LANGUEDOC - FRANCE

Fondés en 1870, les Vignobles Bonfils constituent une entreprise familiale emblématique du Languedoc-Roussillon, s'imposant aujourd'hui comme l'un des plus grands vignerons indépendants de France. À la tête d'un patrimoine exceptionnel de plus de 15 domaines et châteaux (tels que le Château Capitoul dans la Clape) répartis sur environ 1 200 hectares, le groupe se distingue par une stratégie unique alliant une production viticole de qualité à une offre œnotouristique et hôtelière de prestige. En rénovant leurs propriétés pour y intégrer des hôtels, des spas et des restaurants, la famille Bonfils valorise l'art de vivre méditerranéen tout en maîtrisant l'intégralité de la chaîne, de la vigne à la bouteille.


La famille Bonfils est un acteur majeur et historique du monde viticole dans le sud de la France. L'histoire des Vignobles Bonfils remonte à 1870. Six générations de vignerons se sont succédé, témoignant d'une transmission forte de la passion et du savoir-faire. L'aventure commence en Algérie avec Joseph Bonfils et son épouse Honorine Doveaux. C'est Honorine qui lance l'exploitation agricole dans la région d'Oran, en plantant sans relâche des vignes, jetant ainsi les bases de l'héritage familial. Après l'indépendance de l'Algérie en 1962, la famille s'implante dans le Languedoc, notamment au Domaine du Lirou près de Béziers. Les Vignobles Bonfils sont aujourd'hui propriétaires de nombreux domaines et châteaux, totalisant environ 1 600 hectares de vignes, faisant d'eux l'un des plus grands propriétaires récoltants de la région. Ils exploitent la richesse et la diversité des appellations du Languedoc-Roussillon, comme La Clape, Corbières, et Côtes du Roussillon, avec pour philosophie de révéler le caractère unique de chaque terroir. À partir des années 1990, la 5e génération notamment Laurent, Jérôme et Olivier opère un virage stratégique en privilégiant la mise en bouteille et la montée en gamme de leurs vins. Laurent Bonfils est l'actuel PDG.

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