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    Château Pépusque

    • Un superbe rosé plaisir
      7,50 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      Cette cuvée est un rosé de saignée, issu de vendanges manuelles. Les rendements sont volontairement limités à 30hl/ha pour une concentration optimale des baies. Après fermentation ce Minervois rosé est élevé en cuve pendant 5 mois sur lies fines, ce qui apporte rondeur et gras.Un Minervois rosé particulièrement élégant, fin et parfumé. Rose pâle, ce vin...

    • Un Minervois plaisir à petit prix
      7,50 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      Ce Minervois du Château Pépusque, cuvée Les Terres Fines, nous offre un vin d'une belle qualité avec un bel équilibre entre une matière présente mais souple sur des notes d'épices et de fruits rouges. Une chaire épicée et friande agrémente ce vin charnu. Ce Minervois Les Terres Fines est plein, équilibré et très savoureux.

    • L'expressions du terroir de la Livinière
      12,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      Une fois n'est pas coutume à Pépusque, c'est le terroir qui parle pour cette cuvée. Issu d'un assemblage de cépages typiquement méditerranéens à dominante Mourvèdre (80%) et Syrah (20%), la cuvée les Terres Fines est vinifiée traditionnellement avec une cuvaison longue de 4 semaines pour favoriser l'extraction et l'expression des arômes. Ce Minervois...

    • L'originalité du Château Pépusque
      17,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      Le terroir de Pépusque est situé au sud du village de Pépieux. C'est un plateau surélevé (Pépusque en occitan se dit Pech Busca c'est à dire Le sommet boisé), très venté, très chaud. Le sol est très argileux. Ce terroir donne un vin aux tanins granuleux, à la couleur, au parfum et au gout très crème de cassis. Et une finale fraîche. Ce vin de terroir est...

    • Un grand vin pour la garde
      22,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      Ce Minervois la Livinière du Château Pepusque est issu d'un terroir d'exception, classé plus haute hiérarchie du Languedoc. Les vendanges manuelles permettent un grand respect des baies de raisins qui sont minutieusement triées puis égrappées. Après la vinification traditionnelle, les Cailloux Blancs est élevé en barriques de chênes français, neuves pour...

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