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Le Versant Viognier - Vignobles Foncalieu - 75 cl

11290 Arzens, Languedoc - France

Les Vignobles Foncalieu, c’est une union de 619 vignerons au cœur du Languedoc. Soudés par les valeurs de la coopération depuis leur création. Less vignerons de Foncalieu le sont aussi par la volonté de sublimer leurs terroirs. Ils œuvrent chaque jour à élaborer des vins audacieux et authentiques avec le développement durable pour moteur. L’union faisant la force, ils regroupent aujourd’hui les caves de Celliers du Nouveau Monde à Puichéric, les Vignerons de la Cité de Carcassonne, les Vignerons du Pays d’Ensérune près de Béziers et la cave de La Redorte & Castelnau d’Aude. Des hommes et des femmes qui, grâce à leur sensibilité et leurs qualités humaines, construisent Les Vignobles Foncalieu depuis 1967 et révèlent leurs âmes vigneronnes.

Vignerons de Foncalieu - Le Versant Viognier 2023 - Vignobles Foncalieu - 75 cl

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Le Versant Viognier 2023 - Vignobles Foncalieu - 75 cl

IGP Pays d'Oc

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CARACTERISTIQUES

Cépages
Viognier
Appellation
IGP Pays d'Oc
Couleur
Blanc
Type/structure
Rond
Gamme aromatique
Epices, Fleurs, Fruits à noyau
Température de service
10°C
Garde
4 ans
Accords
Foie-gras, Fruits de Mer, Viandes blanches
Région
Languedoc
Millésime
2023
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Accords parfaits
Saint Jacques snackées, accras de morue, foie gras, tajine de veau aux abricots
Autres critères
Vegan

EN SAVOIR PLUS

Le Versant Viognier Blanc de Foncalieu nous offre une robe brillante aux reflets verts. Ce vin blanc du Pays d’Oc nous offre un nez intense d’abricot, de pêche de vigne et de rose avec de légères notes épicées comme le gingembre et mentholées. La bouche de Versant Viognier est puissante et généreuse se prolongeant sur une remarquable finale suave et fruitée. Les vignes du Versant viognier se situent sur les zones de coteaux ensoleillés exposés au Nord, près d’Ensérune  en Languedoc-Roussillon. Le sol, composé de terres blanches, est propice à la culture du viognier. La maîtrise des rendements est assurée par la gestion optimale de la nutrition et l'ébourgeonnage. Issus d’une sélection de vignes sur les versants languedociens les mieux exposés, chaque cépage revendique fièrement sa typicité dans un style équilibré et élégant. Forte d’une large palette aromatique, cette gamme versatile séduira tous les amoureux du vin et s’adaptera à tous les moments de consommation.

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    Vegan

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