La Bergerie Rouge de l'Hortus - Domaine de L'Hortus

34 270 Valflaunès, Hérault - France

Le Domaine de l'Hortus est situé dans une vallée au coeur de la garrigue de l'arrière pays Montpelliérain au pied du Pic Saint Loup. Le coeur de son terroir est niché sur les éboulis calcaires des falaises du Pic Saint Loup et de l'Hortus. Jean Orliac avec ses fils et sa fille a su porter ses vins vers l'excellence qui est aujourd'hui reconnue de tous.

La Bergerie Rouge de l'Hortus 2020 - Domaine de L'Hortus - 75 cl

AOC Pic Saint-Loup

La Bergerie de l'Hortus

Domaine de l'Hortus
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Appellation
AOC Pic Saint-Loup
Couleur
Rouge
Type/structure
Ample
Gamme aromatique
Fruits rouges
Température de service
17°C
Garde
5 ans
Accords
Viandes blanches
Région
Languedoc
Millésime
2020
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

La Bergerie de l'Hortus rouge est issue de petits rendements entre 25 et 35 hl/ha. Elle est élevée pendant 12 mois en cuve et en fûts de chêne anciens pour le Mourvèdre. La Bergerie rouge de l'Hortus présente une teinte soutenue avec des reflets grenats. On trouve au nez des arômes de fruits mûrs avec des épices et une pointe de réglisse. La bouche offre du volume et une belle structure avec des tanins mûrs et veloutés. La finale est longue et chaleureuse.

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