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La Bergerie Blanc de l'Hortus - Domaine de L'Hortus - 75 cl
La Bergerie Blanc de l'Hortus - Domaine de L'Hortus
La Bergerie Blanc de l'Hortus - Domaine de L'Hortus - 75 cl
La Bergerie Blanc de l'Hortus - Domaine de L'Hortus

34 270 Valflaunès, Hérault - France

Le Domaine de l'Hortus est situé dans une vallée au coeur de la garrigue de l'arrière pays Montpelliérain au pied du Pic Saint Loup. Le coeur de son terroir est niché sur les éboulis calcaires des falaises du Pic Saint Loup et de l'Hortus. Jean Orliac avec ses fils et sa fille a su porter ses vins vers l'excellence qui est aujourd'hui reconnue de tous.

La Bergerie Blanc de l'Hortus - Domaine de L'Hortus - 75 cl

IGP Saint-Guilhem le Désert

La Bergerie de l'Hortus Blanc

Domaine de l'Hortus
16,00 €
Prix unitaire à partir de 3 bouteilles
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Roussanne, Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Petit Manseng, Bourboulenc
Appellation
IGP Saint-Guilhem le Désert
Couleur
Blanc
Type/structure
Vif / Sec
Gamme aromatique
Agrumes, Fleurs blanches
Température de service
12°C
Garde
3 ans
Accords
Fruits de Mer, Poissons
Région
Languedoc
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Bettane et Desseauve, Guide Hachette, Sélectionné par Robert Parker

EN SAVOIR PLUS

La Bergerie de l'Hortus blanc est issue de parcelles de fonds de vallée sur des sols bruns formés de dépôts alluvionnaires comme des éclats de calcaires durs et tendres. Pour cette cuvée en blanc de l'Hortus les rendements varient entre 35 et 45 hl/ha.  Les raisins sont pressés directement et fermentent pendant 3 à 4 semaines. La Bergerie blanc de l'Hortus présente une teinte pâle avec des reflets légèrement verts. On trouve au nez une belle fraîcheur avec des notes d'agrume, de fleurs blanches. La bouche offre un bel équilibre, le vin est friand, frais, aérien avec de la douceur. On reste en finale sur une belle sensation de fraîcheur.

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    Sélectionné par Robert Parker

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