Critères environnementaux
Les Pinèdes Blanc - Château de Marmorières

11 110 Vinassan, Aude - France

Le Château de Marmorières est niché au cœur du massif de La Clape. Les vignes sont conduites Jehan de Woillemont, 8ème génération de vignerons et œnologue de formation. Le Château de Marmorières produit des Grands Vins de La Clape et jouit d'une grande diversité de faune et de flore sur un site exceptionnel. On y trouve des oliviers, amandiers, pins parasol, fenouil, cistes et autres fleurs aux senteurs de garrigues. Marmorières s'étend sur 350 hectares sur les communes de Vinassan et Fleury d'Aude. La commanderie de St Pierre la Garrigue, elle, surplombe la Méditerranée sur près de 60 hectares.

Jehan de Woillemont - Les Pinèdes Blanc 2023 - Château de Marmorières - 75 cl

Jehan de Woillemont

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Les Pinèdes Blanc 2023 - Château de Marmorières - 75 cl

AOC La Clape

Un blanc typique du terroir de la Clape

Château de Marmorières
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Bourboulenc, Grenache Roussanne, Vermentino
Appellation
AOC La Clape
Couleur
Blanc
Type/structure
Vif / Sec
Gamme aromatique
Fruits à pépins
Température de service
13°C
Garde
3 ans
Accords
Fromages, Fruits de Mer, Poissons
Région
Languedoc
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2023
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Accords parfaits
Poissons grillés
Concours
Decanter World Wine Awards

EN SAVOIR PLUS

Les Pinèdes Blanc du Château de Marmorières est d'une magnifique couleur cristalline aux reflets argentés. Au nez, les arômes de fruits à chair blanche se mêlent aux notes de fleurs jaunes. La bouche de ce vin blanc révèle une belle tension accompagnée de notes florales soutenues par une acidité et une minéralité révélatrices des vins de la Clape.

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    HVE

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