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L'Hospitalitas 2020 - Château l'Hospitalet - 75 cl

Le Domaine de Villemajou, situé dans l'arrière-pays sur le terroir de Boutenac dans les Corbières, a une place à part pour Gérard Bertrand. Maison et domaine familial, le domaine de villemajou est le véritable fer de lance de l'appellation Boutenac premier cru hiérarchisé des Corbières reconnu par l'INAO.

L'Hospitalitas 2020 - Château l'Hospitalet - 75 cl

AOC La Clape

Une grande cuvée signée Gérard Bertrand

Château l'Hospitalet
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Syrah, Mourvèdre
Appellation
AOC La Clape
Couleur
Rouge
Type/structure
Charpenté
Gamme aromatique
Cacao, Epices, Fruits noirs
Température de service
18°C
Garde
10 ans
Accords
Plats de terroir, Viandes rouges
Région
Languedoc
Critères environnementaux
Biodynamie, Certifié Agriculture Biologique
Millésime
2020
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
15.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Accords parfaits
Côte de Boeuf
Guide et revue
Bettane et Desseauve

EN SAVOIR PLUS

La cuvée l'Hospitalitas de Gérard Bertrand est dotée d’une robe intense couleur pourpre, avec des reflets rouges. Son nez explosif, révèle des arômes de violette, de fruits mûrs, avec quelques notes toastées. Avec une attaque suave et envoûtante, la bouche très ample, se développe sur des tanins fondus, avec une grande puissance et une belle longueur. La sucrosité et la structure phénolique confèrent une structure remarquable à cette cuvée, apte à la garde. L’Hospitalitas est un vin de tension entre harmonie et puissance. Son ampleur autant que sa minéralité signent une personnalité à part, puissante et portée par des tannins fumés, mais aussi saline et salivante jusqu’au bout de la finale. La finale est tout à la fois généreuse, suave et tendue.

Le caractère exceptionnel de l'Hospitalitas provient du fait que la parcelle est posée sur les deux terroirs qui composent notre vignoble : les sols marno-calcaires du Gargasien, riches en fossiles, qui fournissent aux ceps une alimentation en eau tout au long de l’été malgré l’absence de pluies estivales ; les sols rouges méditerranéens du Barremien formés sur les calcaires compacts gris bleutés conquis sur la garrigue, qui permettent l’élaboration de vins riches et concentrés. L’assemblage de ces deux cépages confère à cette cuvée une belle expression aromatique, une tonicité et une remarquable aptitude à l’élevage, du fruit et de la rondeur.

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    Certifié Agriculture Biologique

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    Biodynamie

  • Guide et Revue

    Guide et Revue

    Bettane et Desseauve

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