Critères environnementaux Guide et Revue Médaille
Marquis de Raymond rouge - Château de Marmorières - 75 cl

11 110 Vinassan, Aude - France

Le Château de Marmorières est niché au cœur du massif de La Clape. Les vignes sont conduites Jehan de Woillemont, 8ème génération de vignerons et œnologue de formation. Le Château de Marmorières produit des Grands Vins de La Clape et jouit d'une grande diversité de faune et de flore sur un site exceptionnel. On y trouve des oliviers, amandiers, pins parasol, fenouil, cistes et autres fleurs aux senteurs de garrigues. Marmorières s'étend sur 350 hectares sur les communes de Vinassan et Fleury d'Aude. La commanderie de St Pierre la Garrigue, elle, surplombe la Méditerranée sur près de 60 hectares.

Marquis de Raymond rouge 2019 - Château de Marmorières - 75 cl

AOC La Clape

Un vin chaleureux et charnu

Château de Marmorières
16,80 €
EN STOCK - Expédition sous 24h00

Ajouter à ma liste d’envies

 
Paiement sécurisé

CB, Paypal, American Express, Virement, chèque

 
Livraison rapide

90% des vins sont en stock et expédiés en 24h

 
Moins cher ailleurs ? On s’aligne !

Le meilleur moyen pour vous garantir le prix le plus juste

CARACTERISTIQUES

Cépages
Carignan, Syrah
Appellation
AOC La Clape
Couleur
Rouge
Type/structure
Ample
Gamme aromatique
Boisé, Epices
Température de service
17°C
Garde
5 ans
Accords
Plats de terroir, Viandes rouges
Région
Languedoc
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2019
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Guide Hachette 1* - Vin très réussi
Concours
Concours Terre de Vins
Médaille
Concours Terre de Vins - Médaille d'Or

EN SAVOIR PLUS

Les raisins de cette cuvée sont issus de parcelles argilo-calcaires avec des rendements inférieurs à 35 hl/ha. La vendange se fait à la main, les raisins sont triés à leur arrivée au chai. ils entrent en macération carbonique. Cela consiste à mettre en cuve saturée en gaz carbonique les raisins entiers avec la rafle. Le fermentation se déroule ensuite de manière traditionnelle. L'élevage dure 8 mois en barriques de chêne.Cette AOC la Clape présente une robe rouge intense et soutenue avec des nuances violines. Le nez est riche, avec des arômes de fruits rouges et une note boisée, épicée, et légèrement fumée. La bouche est généreuse, ample, riche. Les tanins biens présents sont de belle qualité et vont s'affiner avec le temps. A boire sur un plat élaboré comme une carbonade de porc aux pruneaux d'Agen.

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    HVE

  • Guide et Revue

    Guide et Revue

    Guide Hachette 1* - Vin très réussi

  • Médaille

    Médaille

    Concours Terre de Vins - Médaille d'Or

Commentaires (0)