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    Quels vins boire avec des grillades ? 

    Quels vins boire avec des grillades ?

    Pour les accords vins et grillades, nous pensons en premier lieu aux vins rosés. Mais l'accord est plus complexe qu'il n'y paraît. Les grillades se déclinent quasiment à l'infini. Pour le bœuf nous privilégions un vin rouge chaleureux plein de soleil comme un Corbières, pour le porc un rouge souple et fruité, pour les saucisses, merguez et chipos un rosé tendre et gourmand et pour le poisson un blanc vif sur le fruit comme un Côte de Gascogne. Toutefois une règle est à respecter, la grillade reste un repas simple et convivial le vin choisi devra donc être dans ce style !

    • Démon Noir, l'Espiègle
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      La cuvée Démon Noir est un vin à dominante Malbec avec une pointe de Merlot produit sur les premières terrasses du Lot et les plateaux Calcaires. Démon Noir offre une teinte noire intense. Les nez est sur les fruits noirs et les amandes grillées avec quelques notes toastées et vanillées. En bouche, Démon Noir présente une belle rondeur et se termine par...

      4,90 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      4 Reviews
    • Un rosé généreux aux notes ensoleillées
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      Ce Côtes de Gascogne rosé est un savant mariage entre des raisins issus de vieilles et jeunes vignes. Les jus de presse aux tanins plus verts sont mis de côté afin de préserver la rondeur et l'équilibre du vin. Vient ensuite un débourbage à froid où les particules en suspension vont tomber lentement au fond de la cuve. On appelle ces particules les...

      5,75 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
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    • Un Minervois plaisir à petit prix
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      Ce Minervois du Château Pépusque, cuvée Les Terres Fines, nous offre un vin d'une belle qualité avec un bel équilibre entre une matière présente mais souple sur des notes d'épices et de fruits rouges. Une chaire épicée et friande agrémente ce vin charnu. Ce Minervois Les Terres Fines est plein, équilibré et très savoureux.

      8,50 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Le rosé du Domaine Uby
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      Le Rosé N°6 du domaine Uby est une nouvelle cuvée qui remplace le Cabernet rosé et le Syrah/Merlot à base de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot. Ce rosé est vinifiée simplement pour conserver le fruit et la fraîcheur avec un élevage sur lies pour apporter un peu de rondeur. La bouche est grasse et ample avec une finale sur les petits...

      5,90 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Un gascogne rouge qui fait l'unanimité
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      Pour l'Harmonie rouge de Pellehaut, les raisins sont vendangés de nuit pour préserver les arômes du fruit. Ils subissent ensuite une macération à froid de 4 jours pour extraire les tanins et les arômes. La fermentation est rigoureusement régulée en température, puis suit une cuvaison de trois semaines avant un élevage en fûts de chêne de plusieurs mois....

      5,75 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
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    • Un 100% Malbec
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      La cuvée les Blousons Noirs est un Cahors issu de parcelles des 3ème terrasse du Lot sur des sols sablo-argileux. Les Blousons Noirs est un vin à la belle couleur noir intense. AU nez nous trouvons des notes d’amande grillée et de vanille. La bouche est soyeuse, fruitée et onctueuse avec des arômes de pruneau, mûre et myrtille. Ce vin connait une...

      5,40 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
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    • Un rosé aux notes gourmandes
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      Ce Côtes de Gascogne rosé du Domaine Horgélus est le fruit de l'assemblage du Merlot, du Cabernet et du Tannat, ce rosé dévoile un bouquet intense et complexe composé de notes gourmandes de fruits rouges comme la fraise des bois, d'agrumes et de bourgeons de cassis. Cette cuvée souple et séduisante accompagnera à merveille les tapas, grillades et tous les...

      4,90 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
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    • Limited special offer
      La cuvée des Drilles d'Escausses
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      La cuvée des Drilles d'Escausses possède une robe rouge vive et brillante. On perçoit au nez des notes épicées qui dominent les petits fruits rouges. Après une attaque souple, ce Gaillac est coulant avec des armes persistants d'épices et de fumé.

      6,40 € 7,20 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      Reduced price!
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Le soleil de la clape est dans cette cuvée
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      Les raisins proviennent de parcelles argilo-calcaires avec des rendements maîtrisés inférieurs à 40 hl/ha. A leur arrivée au chai, les raisins sont légèrement foulés puis rentrent en cuvaison de 3 à 4 semaines en fonction de la concentration des jus. Ce coteaux du Languedoc La Clape cuvée les Pinèdes est ensuite élevé pendant huit mois puis légèrement...

      8,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
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    • La nouvelle cuvée des Vignerons de Buzet
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      La cuvée Petit Baron rouge des vignerons de Buzet présente une robe rouge grenat avec des reflets violacés. Le nez est sur les fruits noirs avec une pointe d'épices. Petit Baron est issu de vignes en bonne santé qui poussent sur des sols vivants où fourmille la biodiversité. Ce vin a été élaboré dans le respect de la nature et des hommes.

      7,50 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
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    • Rosé Agricole de Castelmaure
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      Le rosé Agricole de Castelmaure offre une étonnante et belle couleur rose pâle. Le nez impose des arômes tendres de fruits des bois et une bouche aimable. Ce Corbières rosé vendangé à la main au sécateur est à boire dans l’année sur une saucisse grillée par exemple.

      5,60 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Pour voir la vie en rose
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      Ce vin de pays des Côtes de Gascogne rosé est un 100% Merlot. Pour voir la vie en rose, ce rosé issu de vendanges très mûres sera le compagnon de vos apéritifs, aussi bien l'été que tout au long de l'année. Les Coquelicots de Saint-Lannes offre au nez des arômes de fruits rouges frais et confits. La bouche est vive et fraîche, équilibrée avec un belle...

      5,60 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
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