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Le Cellier du Pic

AOC Pic Saint-Loup, AOC Terrasses du Larzac, AOC Languedoc Grés de Montpellier, Vin de France

Vignerons du Pic

34820 ASSAS, LANGUEDOC - FRANCE

Le Cellier du Pic : Une union de passionnés autour du vin Situé aux portes de Montpellier, au cœur du Languedoc, Le Cellier du Pic est bien plus qu'une simple cave. C'est une véritable communauté de près de 100 vignerons, tous unis par la passion de leur métier et la volonté de mettre en valeur les richesses viticoles du terroir. L'histoire du Cellier du Pic remonte à quelques années, lorsque ces vignerons, travaillant sur de petites parcelles, ont décidé de mutualiser leurs efforts. Convaincus que leur diversité était une force, ils ont choisi de travailler ensemble pour créer des vins d'exception, reflétant la typicité des cépages locaux et la richesse des terroirs.


Les Vignerons du Cellier du Pic cultivent environ 700 hectares de vignes, où se côtoient cépages traditionnels et variétés plus atypiques. Chaque parcelle est travaillée avec soin, afin de préserver la qualité des raisins et d'exprimer au mieux le caractère unique de chaque terroir. Les œnologues, maîtres de chai et cavistes du Cellier du Pic mettent tout leur savoir-faire au service de l'élaboration de cuvées d'exception. Ils sélectionnent les meilleurs raisins, maîtrisent les techniques de vinification et assurent un suivi rigoureux de chaque étape, de la vigne à la bouteille. Le Cellier du Pic est une belle histoire de passion, de partage et d'excellence. Les hommes et femmes du Cellier du Pic produisent des vins d'exception, fruit du travail de vignerons passionnés et soucieux de préserver le patrimoine viticole du Languedoc.

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