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Côte de Boeuf - Gourmets Père et Fils - 75 cl

67 290 Petersbach, Alsace - France

Les Grands Chais de France (GCF), fondés en 1979 par Joseph Helfrich, se sont imposés comme la première maison de négoce et de production de vins et spiritueux en Europe. Le groupe familial est présent sur l'ensemble de la chaîne de valeur (viticulteur-éleveur, vinificateur, embouteilleur, distributeur) et est un acteur essentiel dans la promotion des vins français, notamment grâce à sa stratégie axée sur l'exportation, qui représente près de 80% de son chiffre d'affaires et une présence dans 178 pays. GCF est particulièrement célèbre pour des marques d'envergure mondiale comme J.P. Chenet, le vin français le plus vendu au monde, et possède plus de 2 000 hectares de vignobles en France.

Joseph Helfrich - Côte de Bœuf 2024 - Gourmets Père et Fils - 75 cl

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Côte de Bœuf 2024 - Gourmets Père et Fils - 75 cl

IGP Pays d'Oc

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CARACTERISTIQUES

Cépages
Syrah, Marselan
Appellation
IGP Pays d'Oc
Couleur
Rouge
Type/structure
Ample
Gamme aromatique
Epices, Fruits noirs, Vanille
Température de service
17°C
Garde
5 ans
Accords
Chocolat, Grillades, Plats de terroir, Viandes rouges
Millésime
2024
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Accords parfaits
Côte de Boeuf

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Côte de Bœuf en Pays d'Oc est un vin rouge du Languedoc issu de l'assemblage de Syrah et de Marselan. C’est un vin gourmand et de caractère, fidèle à son nom. Côte de Bœuf arbore une robe sombre et profonde et développe au nez un bouquet intense de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) rehaussé de notes épicées de poivre et de vanille dues à un léger élevage. En bouche, il se distingue par sa richesse et sa générosité, offrant une structure charnue avec des tanins souples et bien fondus, menant à une finale persistante et très fruitée. Ce vin est le compagnon idéal de son homonyme, la côte de bœuf grillée, ainsi que des viandes rouges et des plats en sauce robustes.

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