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Domaine Olga Raffault

AOC Chinon

Famille de la Vigerie Raffault

37 420 SAVIGNY EN VERON, LOIRE - FRANCE

Référence incontournable de l'appellation Chinon, le Domaine Olga Raffault incarne la tradition et l'authenticité des grands vins du Val de Loire. Façonné par la figure emblématique d'Olga Raffault au milieu du XXe siècle, le domaine est aujourd'hui dirigé par sa petite-fille Sylvie et son époux Eric de la Vigerie. Étendu sur 25 hectares conduits en Agriculture Biologique (AB) sur les communes de Savigny-en-Véron et Chinon, le vignoble tire sa force d'une parfaite adéquation entre le Cabernet Franc et une mosaïque de terroirs d'alluvions, de graviers et de calcaire tuffeau. 


Le style Olga Raffault se distingue par une vinification d'une grande pureté et un élevage long et patient en foudres de bois ancien, conférant aux vins une élégance racée et un potentiel de garde légendaire. Des cuvées de plaisir immédiat comme Barnabé jusqu'au mythique Les Picasses, le domaine élabore des vins rouges et blancs d'une finesse remarquable, salués par les amateurs pour leurs arômes subtils de fruits rouges, d'épices et leur structure tannique soyeuse taillée pour traverser les décennies.

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