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Clos du Prieur - Domaine de l'Hortus - 75 cl

34 270 Valflaunès, Hérault - France

Le Domaine de l'Hortus est situé dans une vallée au coeur de la garrigue de l'arrière pays Montpelliérain au pied du Pic Saint Loup. Le coeur de son terroir est niché sur les éboulis calcaires des falaises du Pic Saint Loup et de l'Hortus. Jean Orliac avec ses fils et sa fille a su porter ses vins vers l'excellence qui est aujourd'hui reconnue de tous.

Clos du Prieur 2022 - Domaine de l'Hortus - 75 cl

AOC Terrasses du Larzac

Elégance et complexité

Domaine de l'Hortus
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Syrah, Grenache, Cinsault
Appellation
AOC Terrasses du Larzac
Couleur
Rouge
Type/structure
Charpenté
Gamme aromatique
Epices, Fruits noirs, Réglisse
Température de service
18°C
Garde
10 ans et plus
Accords
Gibiers à plume, Gibiers à poil, Plats de terroir, Viandes rouges
Région
Languedoc
Millésime
2022
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Bettane et Desseauve, Sélectionné par Robert Parker

EN SAVOIR PLUS

Le Clos du Prieur produit par la famille Orliac issu d’un autre petit domaine en Terrasses du Larzac appartenant la famille Orliac. Ce vin rouge du Languedoc se distingue par sa complexité aromatique, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, de réglisse et des touches minérales. En bouche, il offre une texture ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés et une finale longue et élégante. Ce vin rouge accompagne parfaitement les plats de viande grillée, les rôtis, les gibiers et les plats méditerranéens. Le Clos du Prieur reflète fidèlement son terroir d'origine, avec une belle expression des caractéristiques de l'appellation Terrasses du Larzac. C’est un vin de garde qui peut se bonifier avec le temps.

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    Bettane et Desseauve

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    Sélectionné par Robert Parker

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