CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Syrah, Grenache, Cinsault
- Appellation
- AOC Terrasses du Larzac
- Couleur
- Rouge
- Type/structure
- Charpenté
- Gamme aromatique
- Epices,
Fruits noirs,
Réglisse
- Température de service
- 18°C
- Garde
- 10 ans et plus
- Accords
- Gibiers à plume,
Gibiers à poil,
Plats de terroir,
Viandes rouges
- Région
- Languedoc
- Millésime
- 2022
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 14°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bourguignonne
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Guide et revue
- Bettane et Desseauve,
Sélectionné par Robert Parker
EN SAVOIR PLUS
Le Clos du Prieur produit par la famille Orliac issu d’un autre petit domaine en Terrasses du Larzac appartenant la famille Orliac. Ce vin rouge du Languedoc se distingue par sa complexité aromatique, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, de réglisse et des touches minérales. En bouche, il offre une texture ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés et une finale longue et élégante. Ce vin rouge accompagne parfaitement les plats de viande grillée, les rôtis, les gibiers et les plats méditerranéens. Le Clos du Prieur reflète fidèlement son terroir d'origine, avec une belle expression des caractéristiques de l'appellation Terrasses du Larzac. C’est un vin de garde qui peut se bonifier avec le temps.
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Guide et Revue
Bettane et Desseauve
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Guide et Revue
Sélectionné par Robert Parker