CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Pinot-Noir, Chardonnay, Pinot-Meunier
- Appellation
- AOC Champagne
- Couleur
- Blanc
- Type/structure
- Brut
- Gamme aromatique
- Fleurs blanches,
Fruits à noyau
- Température de service
- 10°C
- Garde
- 3 ans
- Accords
- Apéritif,
Desserts,
Fruits de Mer
- Région
- Champagne
- Type d'alcool
- Effervescent
- Degré
- 12°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Champenoise
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 37,5 cl
- Guide et revue
- Guide Hachette,
Sélectionné par Robert Parker
EN SAVOIR PLUS
La Cuvée Carte d'Or Drappier en format demi-bouteille est l'expression même des champagnes Drappier. Avec 80 à 90% de Pinot Noir, à 15% de Chardonnay et 5% de Pinot Meunier, on savoure presque un Blanc de Noirs. Vinifiée de manière traditionnelle selon la méthode champenoise le cuvée Carte d'Or de la maison Drappier est élevée au moins 24 mois sur lattes. La cuvée Carte d'Or des champagnes Drappier offre une robe or riche profonde avec des reflets cuivrés. Au nez, le bouquet de fleurs d'églantier fait place aux arômes de fruits à noyau telle la pêche. On y trouve aussi une pointe d'épices. Au palais, l'ensemble est vineux, dominé par les fruits mûrs comme la pêche, l'abricot ou les fruits rouges. Le format demi-bouteille 37.50 cl est parfait pour une dégustation en tête à tête.
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Guide et Revue
Guide Hachette
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Sélectionné par Robert Parker