CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Braucol, Syrah
- Appellation
- AOC Gaillac
- Couleur
- Rouge
- Type/structure
- Ample
- Gamme aromatique
- Cacao,
Fruits noirs
- Température de service
- 17°C
- Garde
- 5 ans
- Accords
- Fromages,
Gibiers à plume,
Viandes rouges
- Région
- Sud-Ouest
- Millésime
- 2019
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 14.5°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bourguignonne
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Concours
- Concours Général Agricole
- Médaille
- Concours Général Agricole - Médaille d'Or
EN SAVOIR PLUS
Le Château de Tauzies rouge offre une robe soutenue. Ce vin de Gaillac possède un nez complexe où se mêlent des notes de fruits mûrs, de griottes accompagnées des notes chocolatées et de caramel. En bouche Château de Tauzies est onctueux, le fruité enveloppe des tanins bien fondus. Ce vin peut être apprécié dès maintenant mais il pourra évoluer favorablement durant quelques années.
Le Château de Tauziès surplombe la plaine de Gaillac et a pour particularité d’avoir connu une occupation humaine continue depuis la période Néolithique jusqu’à nos jours. Le Domaine se développe, d’année en année. Un nouveau chai est construit dans le dernier quart du 19e siècle dans la plaine, à l’entrée de Boissel, sur une parcelle portant le nom Puech Barrau. Après la mort de Marie Barrau en 1899, le domaine viticole de Tauziès passa en de nombreuses mains tout au long du 20e siècle. Le Château de Tauziès devint alors un domaine viticole en pleine activité qui consacre pas moins de 40 ha à la culture de la vigne sur les 56 ha de la propriété. L’histoire de Tauziès se poursuit dès lors avec Nathalie Deschamps et Jacques Tranier, nouveaux acquéreurs du Domaine, qui en font un lieu de réception (mariage, séminaire) et d’hébergement dans l’air du temps tout en gardant au sein même de son aura, une passion affirmée pour l’œnologie.
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Médaille
Concours Général Agricole - Médaille d'Or
