CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Grenache, Lledor Pellut, Syrah, Carignan, Maccabeu
- Appellation
- IGP Côtes Catalanes
- Couleur
- Rouge
- Type/structure
- Souple
- Gamme aromatique
- Fruits rouges
- Température de service
- 15°C
- Garde
- 5 ans
- Accords
- Apéritif,
Cuisine exotique,
Viandes blanches
- Région
- Roussillon
- Critères environnementaux
- Certifié Agriculture Biologique
- Millésime
- 2023
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 13°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bourguignonne
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
EN SAVOIR PLUS
La cuvée les Grenadines du Domaine d’Ansignan de Jeff Carrel présente une robe de couleur cerise claire. Le nez est également sur des notes de cerise, de groseille, le jus de grenade et la petite fraise. La bouche est fraîche et sapide. Les raisins proviennent du Domaine d’Ansignan, sur des parcelles d’éboulis quaternaires du socle de roches métamorphiques précambrien, gneiss à grenat de plus de 600Ma.
-
Critères environnementaux
Certifié Agriculture Biologique