CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Muscat d'Alexandrie, Muscat Petits Grains
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Blanc
- Type/structure
- Doux / Moelleux
- Gamme aromatique
- Agrumes,
Fruits confits,
Fruits à chair jaune
- Température de service
- 10°C
- Garde
- 8 ans
- Accords
- Cuisine méditerranéenne ,
Desserts,
Foie-gras
- Millésime
- 2023
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 11.5°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bourguignonne
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Accords parfaits
- Un Salers affiné
- Concours
- Concours International de Frankfort,
Féminalise
- Médaille
- Concours International de Frankfort - Médaille d'Or,
Concours National des Féminalise - Médaille d'Or
EN SAVOIR PLUS
Ultime Récolte Blanc de Jeff Carrel présente une teinte dorée et brillante. Le nez de ce vin des Côtes Catalanes est foisonnant et d'une très grande intensité, sur la rose, l'orange confite, la pêche rôtie et des notes muscatées. En bouche Ultime Récolte est liquoreux tout en évitant le moelleux et d'autres doux ou demi-sec, un blanc légèrement sucré mais suffisamment dosé. Une acidité équilibrée grâce à une belle fraîcheur. On a l'impression de croquer dans le raisin bien mûr ! En accord Parfait en apéritif sans alourdir le palais, aussi bien avec un tajine ou une tarte aux fruits.
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Médaille
Concours National des Féminalise - Médaille d'Or
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Médaille
Concours International de Frankfort - Médaille d'Or
