Petite ruche blanc - Michel Chapoutier

26600 Tain l’Hermitage, Drôme - France

Michel Chapoutier est une maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, Fac et spera (Fais et espère), devenu devise familiale. Deux verbes pour dire toute la patience, toute l'audace de la famille Chapoutier. Leurs vins du Rhône et d'ailleurs sont l'expression de cette alchimie.

Petite ruche blanc 2021 - Michel Chapoutier - 75 cl

AOC Crozes Hermitage

Petite Ruche Blanc Croze Hermitage

Michel Chapoutier
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Marsanne
Appellation
AOC Crozes Hermitage
Couleur
Blanc
Type/structure
Vif / Sec
Gamme aromatique
Fleurs blanches, Fruits rouges
Température de service
12°C
Garde
3 ans
Accords
Fruits de Mer, Poissons
Région
Vallée du Rhône
Millésime
2021
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Le sol et le sous-sol des raisins qui entrent dans La Petite Ruche blanc sont constitués d’alluvions anciennes avec de nombreux graviers et cailloux. La fermentation et l’élevage de ce vin se font en cuves. La fermentation malolactique est bloquée pour donner de la fraîcheur à ce Croze-Hermitage. La Petite Ruche blanc de Michel Chapoutier offre une robe jaune pale aux reflets verts, limpide et brillante. Au nez, on perçoit des arômes pomme verte, des notes très florales, les fruits exotiques et les agrumes. La Petite Ruche possède, en outre, une attaque souple avec beaucoup de fraîcheur. Elle reste très aromatique.

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