CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Cabernet franc, Merlot
- Appellation
- AOC Pomerol
- Couleur
- Rouge
- Type/structure
- Charpenté
- Gamme aromatique
- Boisé,
Chocolat,
Epices douces,
Fruits noirs,
Vanille
- Température de service
- 17°C
- Garde
- 10 ans et plus
- Accords
- Gibiers à plume,
Gibiers à poil,
Plats de terroir,
Viandes rouges
- Région
- Bordeaux
- Critères environnementaux
- Certifié Agriculture Biologique,
Certifié Eurofeuille
- Millésime
- 2020
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 14.5°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bordelaise
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Accords parfaits
- Parmentier de canard, entrecôte bordelaise, civet de chevreuil
- Guide et revue
- Guide Hachette - Coup de Cœur ,
Revue des vins de France
EN SAVOIR PLUS
Issue d'un terroir voisin et privilégié du Libournais, cette cuvée incarne toute la gourmandise et la noblesse des grands rouges de la Rive Droite. Arbortant une robe rubis profonde aux reflets pourpres et brillants, le Château La Croix Saint Vincent dévoile au nez une palette aromatique mûre et séduisante, dominée par la cerise noire, la mûre sauvage, la violette et une pointe délicatement toastée de vanille et d'épices douces. En bouche, l'attaque est ronde et ample, portée par un cœur de fruit généreux et des tanins soyeux, parfaitement enrobés. La trame fait preuve d'un superbe équilibre entre la richesse du Merlot et la finesse structurelle du Cabernet Franc. La finale, longue et veloutée, s'éteint sur des notes d'écorce de cacao et de fruits noirs compotés.
Le Château La Croix Saint Vincent offre toute la séduction, la rondeur et la complexité aromatique des grands vins de Pomerol, à un rapport plaisir-prix remarquable. Grâce à la prédominance du Merlot élevé avec soin, c'est une bouteille accessible dès sa jeunesse mais dotée d'un potentiel de garde certain. Elle séduira les amateurs de rouges veloutés, profonds et gastronomiques.
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Critères environnementaux
Certifié Agriculture Biologique
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Critères environnementaux
Certifié Eurofeuille
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Guide et Revue
Revue des vins de France
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Guide et Revue
Guide Hachette - Coup de Cœur
