CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Chardonnay
- Appellation
- AOC Bourgogne
- Couleur
- Blanc
- Type/structure
- Complexe
- Gamme aromatique
- Boisé,
Fruits secs,
Fruits à chair jaune,
Miel,
Vanille
- Température de service
- 12°C
- Garde
- 6 ans
- Accords
- Apéritif,
Fromages,
Poissons,
Viandes blanches
- Région
- Bourgogne
- Critères environnementaux
- Vignerons en Développement Durable
- Millésime
- 2022
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 13°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bourguignonne
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Accords parfaits
- Moules marinières
EN SAVOIR PLUS
Le Bourgogne Blanc La Part des Anges de la cave de Lugny jaune doré, limpide et brillante. Le nez est sûr un bouquet intense de miel, de noisette et de fruits jaunes, accompagné de notes subtilement boisées et vanillées. En bouche ce Bourgogne blanc est fruité et épicé, d’une grande longueur, caractérisée par sa vivacité et sa structure riche et ample. Le Bourgogne Blanc « La Part des Anges » est issu exclusivement des meilleurs terroirs de l’appellation. Le vignoble est situé en milieu de coteaux et est exposé plein sud. Il jouit ainsi de conditions optimales de maturation. L’âge moyen des vignes est supérieur à 40 ans. Le sol est à dominante argilo-calcaire. Elevé en fûts de chêne pendant 6 à 7 mois, ce vin révèle des arômes intenses aux notes subtilement boisées et vanillées..
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Critères environnementaux
Vignerons en Développement Durable
