Vins & Spiritueux, plus de 20 000 bouteilles en stock !
84 3480 Mazan, Vaucluse - France
Le Domaine Fondrèche produits des vins profonds dotés d'une trame minérale, des vins sur l'équilibre entre ampleur et fraîcheur, entre puissance et élégance. Pour y parvenir l'équipe concentre son travail et son énergie sur la valorisation du terroir. Elle ne force pas la nature mais l'accompagne. C'est la vigne qui fait le vin.
Nanou Barthélemy et Sebastien Vincenti
En Savoir +Minéralité, Finesse et peps aromatique
CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
La cuvée Ventoux blanc du Domaine de Fondrèche est vinifiée sans souffre avec une macération sur Bourbes pour l’optimisation des précurseurs aromatiques naturels. Puis avec un élevage sur lies fines pendant 6 mois. Ce Ventoux blanc offre un nez expressif de fleurs blanches, de pêche et d’agrume. Une bouche tonique d’agrumes où la minéralité et la salinité amène une belle fraîcheur. Ce Ventoux blanc résume la philosophie du domaine, 20 ans de travail et de restructuration du vignoble. Mettre le bon cépage sur le bon terroir, travailler de manière écologique, créer une harmonie entre le sol, la plante et son environnement tout en gardant comme objectif de produire des vins d’une typicité propre à ce lieu magnifique.
Critères environnementaux
Certifié Eurofeuille
Autres Critères
Coup de Cœur Toulouvin
Lirac Rouge 2022 - Château d'Aqueria - 75 cl
Un Lirac élevé en foudre
Petite ruche rouge 2022 - Michel Chapoutier - 75 cl
Petite Ruche rouge Croze Hermitage
Côtes du Rhône Laurus 2018 - Gabriel Meffre - 75 cl
Vif et fringant en bouche
Ventoux rouge 2023 - Domaine de Fondrèche - 75 cl
Harmonie, séduction, plaisir...
Ventoux rosé 2024 - Domaine de Fondrèche - 75 cl
Un rosé vif aux tonalités minérales
Persia rouge 2022 - Domaine de Fondrèche - 75 cl
Tendance, nuance, arrogance…
Il était une fois 2022 - Domaine de Fondrèche - 75 cl
Equilibre, puissance et fraîcheur
Persia rouge 2022 - Domaine de Fondrèche - 75 cl
Tendance, nuance, arrogance…
Orca ventoux 2022 - Marrenon - 75 cl
Les Belles Echappées de Marrenon
Les Fées Coiffées Ventoux 2022 - Marrenon - 75 cl
Les Belles Echappées de Marrenon
Ventoux rouge 2023 - Domaine de Fondrèche - 75 cl
Harmonie, séduction, plaisir...
Ventoux rosé 2024 - Domaine de Fondrèche - 75 cl
Un rosé vif aux tonalités minérales
Rosace Rosé 2024 - Marrenon - 75 cl
Les Essentiels de Marrenon
Persia blanc 2024 - Domaine de Fondrèche - 75 cl
Une cuvée ample, fraîche et saline
Le Vin Noir 2020 - Vignerons du Brulhois - 75 cl
Le vin noir su Sud-ouest
Les Fossiles N°6 - Domaine Haut-Marin - 75 cl
La cuvée pour accompagner les fruits de mer
La Pompadour 2022 - Cave de Castelmaure - 75 cl
Un Corbières nouvelle vague
Xuri blanc 2023 - Vignerons d'Irouléguy - 75 cl
L'Irouléguy blanc par excellence
Les Darons 2023 - Jeff Carrel - 75 cl
Un vin plaisir
Persia rouge 2022 - Domaine de Fondrèche - 75 cl
Tendance, nuance, arrogance…
Negrette & Co. 2022 - Château Clamens - 75 cl
Fine structure tannique
Lirac Rouge 2022 - Château d'Aqueria - 75 cl
Un Lirac élevé en foudre
