Critères environnementaux Guide et Revue
Bouteille Altineo rouge Domaine de Fondrèche - 75 cl

84 3480 Mazan, Vaucluse - France

Le Domaine Fondrèche produits des vins profonds dotés d'une trame minérale, des vins sur l'équilibre entre ampleur et fraîcheur, entre puissance et élégance. Pour y parvenir l'équipe concentre son travail et son énergie sur la valorisation du terroir. Elle ne force pas la nature mais l'accompagne. C'est la vigne qui fait le vin.

Altineo rouge 2024 - Domaine de Fondrèche - 75 cl

AOC Ventoux

Tendance, nuance, arrogance…

Domaine de Fondrèche
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Syrah, Grenache
Appellation
AOC Ventoux
Couleur
Rouge
Type/structure
Charpenté
Gamme aromatique
Epices, Fruits noirs
Température de service
18°C
Garde
10 ans et plus
Accords
Gibiers à plume, Gibiers à poil, Plats de terroir, Viandes blanches, Viandes rouges
Région
Vallée du Rhône
Critères environnementaux
Certifié Eurofeuille
Millésime
2024
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Sélectioné Jeb Dunnuck

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Altineo est une invitation à redécouvrir le Ventoux. Sa robe pourpre aux reflets violacés annonce un nez gourmand et aérien, dominé par la cerise croquante, la framboise sauvage et une pointe de poivre blanc. En bouche, c’est le mot "éclat" qui définit le mieux ce vin. L'attaque est franche, portée par une matière soyeuse et des tanins d'une grande finesse. Loin des rouges lourds et chaleureux, Altineo brille par sa tension minérale et sa finale sapide qui donne envie d'y revenir. Un vin de plaisir immédiat, pur, digeste et d'une précision exemplaire.

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    Certifié Eurofeuille

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    Sélectioné Jeb Dunnuck

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