Guide et Revue
Gourmandise - Clos Cancaillaü

64 150 Lahourcade, Pyrénées-Atlantiques - France

Le Clos Cancaillaü est une propriété familiale de 16 ha appartenant à Anne-Marie Barrère aidée de sa soeur et de sa mère. Le vignoble du Clos Cancaillaü est réparti sur 2 terroirs. Une partie s'étend sur des galets roulés silico-argileux qui donnent les vins moelleux du domaine et une autre sur des poudingues consacrée au blanc sec dont le célèbre Clos de la Vierge.
Anne-Marie Barrère - Gourmandise 2012 - Clos Cancaillaü - 75 cl

Anne-Marie Barrère

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Gourmandise 2012 - Clos Cancaillaü - 75 cl

AOC Jurancon

Un Jurançon de garde

Clos Cancaïllaü
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Petit-Manseng
Appellation
AOC Jurancon
Couleur
Blanc
Type/structure
Liquoreux
Gamme aromatique
Fruits secs, Miel
Température de service
12°C
Garde
10 ans
Accords
Desserts, Foie-gras
Région
Sud-Ouest
Millésime
2012
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
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Guide Hachette

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Gourmandise du Clos Cancaillaü est un 100 % Petit-Manseng. Ce vin liquoreux de Jurançon présente une teinte  jeune or brillante. Au nez Gourmandise révèle des notes  délicates d'agrumes et de fruits secs avec une pointe légèrement boisée. La bouche est douce et ample avec une fraîcheur bien dosée qui accompagne l'ensemble jusque dans une finale longue. Cette cuvée d’Anne-Marie Barrère s’inscrit pleinement dans les grands vins de Jurançon.

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