Chant des Vignes 2017 - Domaine Cauhapé - 75 cl
    Henri Ramonteu - Chant des Vignes 2017 - Domaine Cauhapé - 75 cl

    Henri Ramonteu - Domaine Cauhapé

    Lieu: 64 360 Monein, Pyrénées-Atlantiques - France

    Au domaine de Cauhapé, la main de l'homme est omniprésente. Tous les travaux sont réalisés manuellement : palissage, ébourgeonnage, effeuillage... Les vendanges sont manuelles et se font par tris successifs. Cauhapé propose des Jurançon aux arômes fruités et complexes qui enchanteront assurément le palais des amateurs de grands vins, racés et signés.

    Chant des Vignes 2017 - Domaine Cauhapé - 75 cl

    AOC Jurancon

    Une cuvée fraiche et aromatique

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    CAUCHAB
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    11,70 € Prix unitaire à partir de 6 bouteilles

    12,10 €

    5 articles
    EN STOCK - Expédition sous 24h00

    - +

    Caractéristiques
    • CÉPAGES

      Gros-Manseng

    • LE BON MARIAGE

      Apéritif, Crustacés

    • TYPE

      Blanc vif

    • GARDE

      3 ans

    • GAMME AROMATIQUE

      Agrumes, fleurs

    • TEMPÉRATURE DE SERVICE

      10°C

     
    En savoir plus

    Les raisins qui entrent dans la cuvée Chant des Vignes du domaine de Cauhapé sont vendangés manuellement début octobre sur des parcelles aux sols argilo-siliceux exposées au sud-est. La vinification se déroule en cuve inox par macération pelliculaire. Le jurançon Chant des Vignes du domaine Cauhapé est ensuite élevé sur lies pendant 6 mois avant la mise en bouteille.La cuvée Chant des vignes possède un premier nez charmeur sur des arômes de pamplemousse, de raisins frais, de pêche et de fleurs blanches. L'attaque en bouche est pleine, riche sur les fruits mûrs et les agrûmes. Tendre et chaleureuse, la finale est longue sur des notes fruitées intenses. Préférez déguster ce jurançon du domaine Cauhapé sur un plateau de crustacés pour apprécier la fraîcheur de cette cuvée.

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    Chant des Vignes 2017 - Domaine Cauhapé - 75 cl

    Une cuvée fraiche et aromatique

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