CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Sauvignon Blanc, Muscadelle
- Appellation
- AOC Blaye Côtes de Bordeaux
- Couleur
- Blanc
- Type/structure
- Frais
- Gamme aromatique
- Agrumes,
Fruits exotiques,
Fruits à chair blanche,
Végétal vert
- Température de service
- 8°C
- Garde
- 3 ans
- Accords
- Crustacés,
Cuisine exotique,
Fruits de Mer,
Poissons
- Région
- Bordeaux
- Critères environnementaux
- HVE
- Millésime
- 2025
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 13°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bordelaise
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Accords parfaits
- Un plateau d'huîtres du Bassin d'Arcachon
- Guide et revue
- Guide Hachette 1* - Vin très réussi
EN SAVOIR PLUS
D’une robe jaune pâle aux reflets cristallins, cette cuvée Blaye Côtes de Bordeaux Blanc offre un nez puissant et riche. Il dévoile des arômes d’agrumes et de fruits frais, des notes de pamplemousse (pomelos rose) s’amalgament et aux notes de fruits de la passion. A l’agitation, le Sauvignon Blanc révèle des nuances de fruits blanc à noyaux (pèches blanches), agrumes et buis. En bouche, l’attaque est vive et tonique, dévoilant une belle tension minérale qui se prolonge sur une matière charnue et désaltérante. L'équilibre est parfait entre l'acidité naturelle et la gourmandise du fruit, laissant une finale persistante et d'une grande pureté. C'est un vin de plaisir immédiat, idéal pour l'apéritif ou pour sublimer les produits de la mer.
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Critères environnementaux
HVE
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Guide et Revue
Guide Hachette 1* - Vin très réussi
