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Réserva Chardonnay - Vinícola Miolo

Bento Gonçalves, Vale dos Vinhedos - Brésil

La famille Miolo est une des famille emblématique du vin brésilien. Leur dévouement à la viticulture remonte à l'arrivée de Giuseppe Miolo au Brésil, en 1897. C'est un jeune homme passionné par la vigne et le vin, originaire de Piombino Dese, une petite ville de Vénétie. À son arrivée au Brésil, Giuseppe se rendit à Bento Gonçalves, une ville du sud récemment fondée par des immigrants italiens. Il échangea ses économies contre un terrain à Vale dos Vinhedos connu sous le nom de Lote 43. La famille Miolo parvient toujours à innover année après année. Membre fondateur du projet Vins du Brésil, le groupe Miolo Wine est le premier exportateur de vin au Brésil, hautement reconnu sur le marché international. Le vin produit dans les quatre caves du groupe représente en moyenne 10 millions de litres par an sur une superficie de vignoble cultivé d'environ 1 000 hectares.

Réserva Chardonnay 2021 - Vinícola Miolo - 75 cl

Vinho do Brasil

Campanha Gaúcha

Vinícola Miolo
18,50 €
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20,00 €
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Chardonnay
Appellation
Vinho do Brasil
Couleur
Blanc
Type/structure
Frais
Gamme aromatique
Fruits jaunes, Toasté
Température de service
10°C
Garde
5 ans
Accords
Cuisine exotique, Cuisine méditerranéenne , Fromages, Poissons
Millésime
2021
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Capsule à vis
Volume
75 cl
Accords parfaits
Acarajés
Concours
Brazil Wine Challenge, Concours des Meilleurs Chardonnay du Monde
Médaille
Brazil Wine Challenge - Médaille d'Or, Concours des Meilleurs Chardonnay du Monde - Médaille d'Argent
Autres critères
Vegan

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Réserva de la Vinicola Miolo est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés dans vignes de la maison Miolo situées dans la région de la Campagnha Gaúcha. Ce vin du Brésil qui a eu un court élevage en fut de chêne Français possède une teinte jaune paille des reflets vert. Le nez est intense, complexe s'harmonisant bien avec les arômes de fruit avec du bois de chêne. La bouche est très harmonieuse et onctueuse. Cette cuvée nous offre un bon volume en bouche, avec une acidité équilibrée et sensations très agréables en fin de bouche. Réserva Chardonnay est idéal à l'apéritif. Il accompagnera également de la morue, des acarajés, la cuisine italienne, de la polenta et la fortaia.

  • Médaille

    Médaille

    Brazil Wine Challenge - Médaille d'Or

  • Médaille

    Médaille

    Concours des Meilleurs Chardonnay du Monde - Médaille d'Argent

  • Autres Critères

    Autres Critères

    Vegan

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