Sauternes 1987 - Château Lamothe guignard

33210 Sauternes, Gironde - France

Ce deuxième Cru Classé en 1855, est situé sur l'un des points les plus élevés de la commune de Sauternes, il domine la vallée du Ciron. Un destin tourmenté fit que cette propriété, bâtie au XVI ème siècle, passa en de nombreuses mains et fut éclatée en plusieurs morceaux. La plus grande partie a été acquise en 1981 par deux frères, Philippe et Jacques Guignard, alors seulement âgés d'une vingtaine d'années. Depuis, ils ont développé une démarche de rigueur et de qualité. Grâce à leurs efforts constants, ils ont pu donner à ce cru la notoriété et la place qu'il mérite.

Sauternes 1987 - Château Lamothe guignard - 75 cl

AOC Sauternes

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Château Lamothe Guignard
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Appellation
AOC Sauternes
Couleur
Blanc
Type/structure
Liquoreux
Gamme aromatique
Boisé, Miel
Température de service
12°C
Garde
10 ans et plus
Accords
Desserts, Foie-gras
Région
Bordeaux
Millésime
1987
Type d'alcool
Vins tranquilles
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Commentaire de dégustation réalisé en mai 2009. Robe jaune clair, légèrement trouble. Arômes intenses sur dominante miel cristallisé qui évoluent ensuite sur le fumé. Attaque franche, boisé. Belle charpente. Agréable, équilibré et assez long en bouche. Largement au-dessus du standard pour le millésime.

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