81 800 Rabastens, Tarn - France

Vinovalie est le fruit de la fusion de quatre caves coopératives du Sud-Ouest sur les appelations de Gaillac, Fronton et Cahors : Les vignerons de Rabastens, les vignerons de Técou, la cave de Fronton et la cavede Cahors . Aujourd'hui se sont 470 vignerons sur 3800 ha de vignes qui se sont réunis pour donner le meilleur d'eux mêmes. Malbec, Braucol, Négrette pour les rouges et les rosés, Loin de L'Oeil et Mauzac pour les blancs, sont les cépages autochtones des 3 appellations du vignoble de Vinovalie. Les vignerons d'Ovalie prennent soin des parcelles de vigne et leur donne toute la passion et le soin nécessaire à chaque étape du cycle de vie de la vigne.

Inès rosé 2022 - Vinovalie - 75 cl

AOC Fronton

Inès, l'égérie de la cave de Fronton

Vinovalie
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Négrette, Syrah, Caberner franc
Appellation
AOC Fronton
Couleur
Rosé
Type/structure
Gourmand
Gamme aromatique
Agrumes, Fruits rouges
Température de service
10°C
Garde
2 ans
Accords
Cuisine exotique
Région
Sud-Ouest
Millésime
2022
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13°
Contenant
Bouteille
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Inès rosé offre une robe claire éclatante couleur mangue. Le nez est intense, complexe avec des arômes de fruits rouges comme le cassis et la framboise ou d'agrumes comme le pamplemousse. En bouche, Inès offre une attaque souple avec une bouche soyeuse, du volume et du gras dominés par des notes de cassis et de fraise en final. Inès se boira bien à l'apéritif, sur une cuisine méditerranéenne ou des plats à la plancha.

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