Médaille
L'Astrolabe Négrette Fronton - Vinovalie

81 800 Rabastens, Tarn - France

Vinovalie est le fruit de la fusion de quatre caves coopératives du Sud-Ouest sur les appelations de Gaillac, Fronton et Cahors : Les vignerons de Rabastens, les vignerons de Técou, la cave de Fronton et la cavede Cahors . Aujourd'hui se sont 470 vignerons sur 3800 ha de vignes qui se sont réunis pour donner le meilleur d'eux mêmes. Malbec, Braucol, Négrette pour les rouges et les rosés, Loin de L'Oeil et Mauzac pour les blancs, sont les cépages autochtones des 3 appellations du vignoble de Vinovalie. Les vignerons d'Ovalie prennent soin des parcelles de vigne et leur donne toute la passion et le soin nécessaire à chaque étape du cycle de vie de la vigne.

Vignerons de Vinovalie - L'Astrolabe Négrette Fronton 2019 - Vinovalie - 75 cl

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L'Astrolabe Négrette Fronton 2019 - Vinovalie - 75 cl

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CARACTERISTIQUES

Cépages
Négrette
Appellation
AOC Fronton
Couleur
Rouge
Type/structure
Ample
Gamme aromatique
Cacao, Fruits rouges
Température de service
18°C
Garde
5 ans
Accords
Gibiers à plume, Gibiers à poil, Plats de terroir, Viandes rouges
Région
Sud-Ouest
Millésime
2017
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Concours
Concours Général Agricole
Médaille
Concours Général Agricole - Médaille d'Argent

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Astrolabe Fronton Négrette de la cave de Vinovalie présente une robe rouge cerise soutenue. Le nez de ce Fronton est expressif et complexe avec des notes de vanille, cacao, fruits rouges, mûres et épices. La Bouche est de structure harmonieuse, ample et veloutée, dominée par le fruit, aux tanins soyeux et à la finale réglissée. Astrolabe  Négrette est élevée en fûts neufs.

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