Vermouth Olave Rouge - Teichenné Liquors - 75 cl

43 719 Bellvei del Penedès, Tarragone - Espagne

Teichenné liquors est une entreprise familiale dédiée à la production de liqueurs, spiritueux et autres boissons délicieuses. Elle né en 1956, fondée par le grand-père du gérant actuel, Marc Teichenné. À cette époque, la production est totalement artisanale et très limitée, réservée à une clientèle locale.

Vermouth Olave Rouge - Teichenné Liquors - 75 cl

Vins d'apéritif

Vermouth Rojo d'Espagne

Teichenné Liquors
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Vin rouge muté, plantes aromatiques régionales issues de Tarragone
Gamme aromatique
Epices douces, Fruits noirs, Fruits secs, Garrigue
Température de service
10°C
Garde
5 ans
Accords
Apéritif, Charcuterie, Fromages, Tapas
Degré
16°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Capsule à vis
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Le Vermouth Olave Rouge de Teichenné présente une robe acajou intense aux reflets ambrés, témoignant d'une macération soignée des plantes aromatiques. Le nez de ce Vermouth espagnole est complexe et envoûtant, avec des notes dominantes de fruits rouges confits, d'épices douces, d'herbes aromatiques et de fruits secs. L'attaque en bouche d’Olave rouge est ronde et veloutée, avec une sensation d'équilibre entre les sucres résiduels, l'amertume et l'acidité. Les arômes ressentis au nez se retrouvent en bouche. La finale est longue et persistante sur les fruits noirs, avec une légère amertume caractéristique des vermouths rouges, laissant un agréable souvenir en bouche. Ce Vermouth d’Espagne est issu du fief de la production de Vermouth espagnol qui reste en Catalogne, grâce à un terroir riche en botaniques propices à sa confection. Le Vermouth Olave Rouge est un apéritif généreux et complexe, aux arômes riches et équilibrés. Il se distingue par son profil aromatique chaleureux et épicé, qui en fait un compagnon idéal pour les moments de partage. Il sera parfait à l'apéritif, sur glace avec un zeste d'orange, ou en base de cocktails plus élaborés.

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