CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Vin blanc muté, plantes aromatiques régionales issues de Tarragone
- Gamme aromatique
- Anis,
Epices douces,
Garrigue,
Menthol
- Température de service
- 8°C
- Garde
- 5 ans
- Accords
- Apéritif,
Fromages,
Tapas
- Degré
- 15°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bordelaise
- Bouchon
- Capsule à vis
- Volume
- 75 cl
EN SAVOIR PLUS
Le Vermouth Olave Blanc ou Blanco offre un robe limpide aux reflets jaune. Le nez est intense et complexe, offrant une palette aromatique riche et équilibrée. On y retrouve des notes dominantes d'herbes aromatiques fraîches, telles que le laurier, la sauge et le raisin frais et des nuances épicées, notamment de poivre blanc et de cardamome, viennent apporter de la profondeur. L'attaque en bouche du Vermouth Olave Blanc est pulpeuse et aromatique, confirmant les impressions olfactives. Les notes d'herbes et d'épices se déploient avec élégance, soutenues par une légère amertume caractéristique des vermouths. La texture est onctueuse et gourmande avec une finale douces légèrement résineuse. Le Vermouth Olave Blanc se révèle être un apéritif complexe et équilibré. Son profil aromatique riche et sa longueur en bouche en font un produit idéal pour les amateurs de vermouths secs et aromatiques. Il se dégustera aussi bien à l'apéritif, sur glace avec un zeste d'orange, qu'en cocktail.
Avec Olave Blanc Teichenné redore la culture du Vermouth en Espagne et se fait une place au côté des producteurs ancestraux d'Italie et de France.