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Tête de Cuvée - Domaine Tariquet

32 800 Eauze, Gers - France

Le Domaine Tariquet compte 1 125 ha de vignes tout en propriété ce qui fait que l'ensemble des vins de Tariquet sont des vins de propriétaire/Récoltant. Le domaine Tariquet produit des armagnacs, des vins blancs parmi lesquels la fameuse cuvée Premières Grives, des vins rosé et des rouges avec le Domaine du Mage. Le domaine s'est d'abord fait connaitre dans les années 80 avec la cuvée Classic, la cuvée historique du domaine qui fête ses 40 ans en 2022. A l'époque, Yves Grassa, père d'Armin et Rémy, obtient, en 1987, le titre de Vigneron de l'année décerné par l'institution anglaise The International Wine Challenge. C'est a partir de cette époque que le Tariquet acquiert sa renommée. Depuis, dans la continuité du travail de leur père et tante, Armin et Rémy ont su mettre tout le savoir-faire de Tariquet dans de magnifiques cuvées en blanc sec comme le Côté, la Réserve ou encore la Bulle de Tariquet avec l'Entracte qui nous offre une bulle crémeuse sur des notes gourmandes. 

Tête de Cuvée 2020 - Domaine Tariquet - 75 cl

IGP Côtes de Gascogne

Une cuvée haute-couture de Tariquet

Domaine Tariquet
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Chardonnay
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Couleur
Blanc
Type/structure
Rond
Gamme aromatique
Boisé, Fruits confits
Température de service
13°C
Garde
8 ans
Accords
Fromages, Fruits de Mer, Poissons
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2020
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Concours
Concours International de Lyon, Concours des vins de Lyon, Concours des vins du Sud-ouest
Médaille
Concours des vins de Lyon - Médaille d'Or, Concours des vins du Sud-ouest - Médaille d'Or

EN SAVOIR PLUS

Le vin Tête de Cuvée du Domaine Tariquet est issu uniquement de Chardonnay récolté à pleine maturité. Une fois les raisins pressés les jus sont vinifiés à basse température pour préserver intact tous les arômes. Ce vin de Tariquet va ensuite être élevé pendant 12 mois en fûts de chêne neuf pour apporter de la richesse et de la complexité.Ce Chardonnay Tête de Cuvée de Tariquet présente ne robe jaune claire avec des reflets dorés. Le premier nez est intense sur les raisins bien mûrs. On trouve aussi des notes vanillées et des nuances de fruits à noyaux. En bouche, la maturité se retrouve pleinement et la fraîcheur prend le relais. La finale est persistante et gourmande. C'est un vin riche qui mérite d'être bu en cours de repas sur des mets délicats.

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    HVE

  • Médaille

    Médaille

    Concours des vins du Sud-ouest - Médaille d'Or

  • Médaille

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    Concours des vins de Lyon - Médaille d'Or

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