CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Sauvignon, Gros Manseng
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Couleur
- Blanc
- Type/structure
- Vif / Sec
- Gamme aromatique
- Agrumes,
Fruits exotiques
- Température de service
- 7°C
- Garde
- 2 ans
- Accords
- Apéritif,
Fruits de Mer
- Région
- Sud-Ouest
- Millésime
- 2022
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 12.5°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bourguignonne
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Concours
- Concours Mondial du Sauvignon,
Mondial du Sauvignon
- Médaille
- Concours Mondial du Sauvignon - Médaille d'Or
EN SAVOIR PLUS
Le B.A.B.A. blanc sec est un vin des Côtes de Gascogne élaboré par les Vignerons du Brulhois. B.AB.A. offre une couleur jaune pâle. Le Premier nez rappelle les agrumes et les fruits exotiques. Nous trouvons ensuite à l’aération des notes de pamplemousse et de poire. En bouche ce Côtes de Gascogne est vif et fruité avec une finale sur la fraîcheur. Cet assemblage de Sauvignon-blanc et Gros-Manseng est pressé rapidement après une courte macération pelliculaire, puis le jus de raisin est vinifié à basse température pour préserver les arômes.
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Médaille
Concours Mondial du Sauvignon - Médaille d'Or