Critères environnementaux
Colombard - Domaine des Cassagnoles

32 330 Gondrin, Gers - France

Le Domaine des Casagnoles est né en 1978 avec la production de Floc après l'installation de Janine et Gilles Baumann sur la ferme familiale de Cassagnoles. Depuis 1980 et les premières bouteilles de vin blanc, le domaine de Cassagnoles ne va cesser de grandir. il propose aujourd'hui toute une gamme de vin des Côtes de Gascogne, Floc, Armagnac et liqueur.
Famille Baumann - Colombard 2023 - Domaine des Cassagnoles - 75 cl

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Colombard 2023 - Domaine des Cassagnoles - 75 cl

IGP Côtes de Gascogne

Un ensemble pur et désaltérant

Domaine des Cassagnoles
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Colombard
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Couleur
Blanc
Type/structure
Vif / Sec
Gamme aromatique
Agrumes
Température de service
8°C
Garde
2 ans
Accords
Cuisine exotique, Fromages, Fruits de Mer
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2023
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Le Colombard du Domaine des Cassagoles est très aromatique, fruité, élégant. C'est un vin blanc sec, tonique et rafraîchissant. Ce Côtes de Gascogne blanc sec se boit frais (8°) et ne doit pas vieillir. Vous l'apprécierez tout au long de la journée, en association avec les huîtres, les moules et tous les plats de poissons, crustacés, fruits de mer, mais aussi avec la charcuterie. Le Colombard est la première production de vin en bouteilles du domaine. Il est régulièrement sélectionné par la presse et a obtenu de très nombreuses récompenses depuis 25 ans, notamment 3 " Coup de cœur " au Guide Hachette, et , en 2005, une médaille d'OR au Concours Général Agricole de Paris.

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