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La Côte d'Heux - Domaine Chiroulet

31 580 Larroque sur L'Osse, Gers - France

Le domaine Chiroulet est située à Larroque sur l'Osse dans le Gers. Il doit son nom au vent qui siffle "Chiroula" en patois gascon. La famille Fezas, à la tête de ce grand domaine de Gascogne, produit des vins rouges au caractère gascon bien trempé, des vins blancs secs, des moelleux, des rosés en IGP Côtes de Gascogne et des eaux de vie d'Armagnac.

La Côte d'Heux 2021 - Domaine Chiroulet - 75 cl

IGP Côtes de Gascogne

Un blanc pour la table

Domaine Chiroulet
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Gros Manseng
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Couleur
Blanc
Type/structure
Rond
Gamme aromatique
Epices, Toasté
Température de service
14°C
Garde
6 ans
Accords
Fromages, Viandes blanches
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
Conversion Bio, HVE
Millésime
2021
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Concours
Concours des Vignerons Indépendants
Médaille
Concours des Vignerons Indépendants - Médaille d'Or
Autres critères
Coup de Cœur Toulouvin

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Côte d'Heux est le résultat de l'exploration permanente du terroir de Chiroulet de Côte où une veine d'argile brune, à mi-pente, révèle de manière exeptionnelle le cépage Gros Manseng à pleine maturité. Cette cuvée de la famille Fezas est élevée en foudres de chêne sur lies fines avec des bâtonnages réguliers qui apporte à la Côte d'Heux de la compéxité et du gras. Ce vin blanc sec est une cuvée complexe et puissante pour accompagner tout un repas.

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